El lunes 14 de agosto a las 18 horas tendrá lugar una charla debate sobre soberanía alimentaria en el anfiteatro F de la Universidad Nacional de Salta. Se tratará el tema de la deforestación en el chaco salteño y los aspectos jurídicos del acceso a la tierra.

Habrá una charla debate sobre soberanía alimentaria el lunes 14 de agosto a las 18 en el anfiteatro F de la Universidad Nacional de Salta. Se debatirá sobre la deforestación en el chaco salteño y se hablará sobre los aspectos jurídicos del acceso a la tierra.

En la jornada habrá un panel de especialistas en deforestación, entre los cuales estará Andres Leake, autor del libro “La deforestación del Chaco salteño 2004-2015” y Walter Mioni y Gastón Godoy Garranza, autores del libro “Tierra sin mal”.

“Es una decisión de la cátedra de soberanía alimenticia, la cual impulsa la charla, abordar las temáticas dese la perspectiva de que la soberanía alimentaria no es solamente un derecho individual sino también colectivo. Tenemos derecho a acceder y poder sostener limpias y en estado de armonía la tierra y el agua que hacen a que el medio ambiente esté en equilibrio” sostiene Cecilia Mercado, organizadora de la charla.