Por semana santa, la Municipalidad intensificó los controles sobre la venta de pescado y huevos de pascua.
Como todos los años, con la llegada de la semana santa se incrementa el consumo de pescado. Por ello, la Municipalidad intensifica los controles en las pescaderías y ya informó que “se está realizando un exhaustivo control en las pescaderías y en los supermercados que tienen habilitación para vender pescado”.
Según se informó, la oficina de Inspecciones Comerciales “verifica el estado edilicio del lugar en donde se deposita y se manipula el pescado” y “busca que se cumplan todas las normas de higiene”.
Además, controla que en el lugar “no se corte la cadena de frío y que el comercio cuente con toda la documentación en regla”.
Las inspecciones se están realizando, también, en las pastelerías que venden chocolate. “Se recomienda a los vecinos ver que los chocolates o los insumos para elaborar huevos de pascua tengan la rotulación con la procedencia, fecha de elaboración y vencimiento del producto”, dijeron desde la Municipalidad.
